La Marzocco · ekspres kolbowy

kb90

Name: La Marzocco KB90
Brand: La Marzocco

najsprawniejsza praca za barem

Ekspres La Marzocco KB90, 2 grupy, wersja AV, widok z przodu

Bezpłatna konsultacja Dane techniczne

najsprawniejsza praca za barem.

KB90 to najdalej rozwinięta forma Linei PB. Powstała, żeby przyspieszyć obsługę w kawiarniach o największym ruchu i jednocześnie ułatwić pracę baristy.

La Marzocco przeprojektowało system kolby. Wpinanie jest prostsze, a nadgarstek mniej obciążony. Steam Flush po każdej ekstrakcji wydmuchuje parę z grupy i płucze ją gorącą wodą. Grupa zostaje czysta nawet w największym ruchu, osad nie psuje smaku, a do czyszczenia grupy wracasz rzadziej.

Panele obudowy zaprojektowano tak, żeby dało się z nich złożyć praktycznie nieograniczoną liczbę kombinacji wyglądu. KB90 ma też wiele sprawdzonych podzespołów Linei PB, więc serwis nie wymaga nowego magazynu części.

Wersje: AV · ABRGrupy: 2 · 3 · 4

KB90 w kolorze morskim na barze jasnej kawiarni

12×

kolba Straight In

Wpinanie kolby do grupy jest prostsze i łatwiejsze za każdym razem. Obciążenie przy pracy z kolbą jest 12 razy mniejsze, a praca przy dużym ruchu idzie szybciej.

auto

Steam Flush

Po każdej ekstrakcji krótki wydmuch pary i płukanie gorącą wodą. Resztki kawy znikają od razu, a każde espresso smakuje jak należy.

z każdej strony

KB90, 2 grupy, wersja AV, widok z przodu — front

KB90, 2 grupy, wersja AV z czerwonymi panelami bocznymi, widok 3/4 — widok 3/4

KB90, 2 grupy, wersja AV z czerwonymi panelami, widok z tyłu — tył

najważniejsze cechy

W standardzie każdej wersji. Wagi w tacce z Drip Prediction ma wersja ABR.

podwójny bojler
Osobny bojler do kawy i osobny do pary. Parzenie i spienianie pracują niezależnie.
niezależne bojlery nasycone
Osobny nasycony bojler dla każdej grupy. Inna temperatura dla każdej kawy.
dual PID
Elektroniczna kontrola temperatury bojlera kawy i bojlera pary.
izolowane bojlery
Mniejsze zużycie energii i stabilniejsza temperatura.
kolba Straight In
Prostsze wpinanie kolby i 12 razy mniejsze obciążenie przy pracy z kolbą.
Steam Flush
Wydmuch pary i płukanie gorącą wodą między ekstrakcjami. Grupa zostaje czysta.
nakrywy grup Piero
Nowa ścieżka wody i położenie przepływomierza w nakrywie grupy. Stabilniejsza temperatura.
lance Pro Touch
Wydajne lance parowe, chłodne w dotyku.
zawór pary do szybkiego serwisu
Zawór pary serwisujesz od frontu maszyny, bez demontażu. Krótszy przestój.
zawór pary ½ obrotu
Pełna para po pół obrotu pokrętła. Mniej ruchów przy spienianiu mleka.
regulacja temperatury wody
Temperaturę wody z kranika dopasujesz na przykład do herbaty.
wyświetlacz cyfrowy
Proste programowanie. Parametry maszyny ustawiasz szybko i wygodnie.
interfejs 3 przycisków
Znana klawiatura i elektronika La Marzocco. Programowanie jest proste dla baristów i serwisantów.
logika Linei PB
Wiele sprawdzonych podzespołów Linei PB. Serwis bez nowego magazynu części.
oświetlenie baristy
Światło LED nad tacką. Widzisz ekstrakcję i filiżankę.
tryb eco
Programowane przejście w czuwanie. Mniejsze zużycie energii.
USB
Aktualizacja oprogramowania maszyny przez port USB.
la marzocco pro app
Płyta elektroniki gotowa do połączenia z aplikacją La Marzocco Pro App.
czujnik wody
Mierzy przewodność i twardość wody na wejściu do maszyny.
tylko ABR
wagi w tacce z Drip Prediction
Wagi w tacce ociekowej i algorytm Drip Prediction zatrzymują ekstrakcję w chwili, gdy w filiżance jest docelowa masa.

na zamówienie specjalne

podgrzewacz filiżanek
Filiżanki do espresso i cappuccino równo podgrzane do właściwej temperatury.
wysokie nóżki
Łatwiejszy dostęp pod maszynę przy sprzątaniu.
kolory RAL
Obudowa w kolorze z palety RAL, na zamówienie.

dane techniczne

Wersje AV i ABR, 2, 3 lub 4 grupy. Wymiary i moc dla każdej liczby grup.

Dane techniczne KB90
Parametr	2 gr.	3 gr.	4 gr.
Wysokość, cm	45	45	45
Szerokość, cm	81	105	129
Głębokość, cm	62	62	62
Waga, kg	77	101	122
Moc min., W	3350	5830	8560
Moc maks., W	5670	7790	9850
Bojler kawy, l	2 × 1,3	3 × 1,3	4 × 1,3
Bojler pary, l	7	11	15