la marzocco · ekspres dźwigniowy

leva s

najlepsza ekstrakcja w nowej odsłonie

Ekspres dźwigniowy La Marzocco Leva S, 3 grupy, widok z przodu

najlepsza ekstrakcja w nowej odsłonie.

Leva to nowe spojrzenie na ekspres dźwigniowy. Kawiarnia nie musi już wybierać między techniką dźwigni a bezpieczeństwem. Konstrukcja grupy odsłania mechanizm, więc widać każdy jego ruch.

Nowa konstrukcja zmniejsza siłę potrzebną do obsługi o prawie 50% w porównaniu z tradycyjnym ekspresem dźwigniowym. Leva ma też sprzęgło bezpieczeństwa. To mechaniczna maszyna: niezawodna i prosta w obsłudze.

Barista reguluje ciśnienie preinfuzji i maksymalne ciśnienie ekstrakcji, które daje tłok dźwigni. Dopasowuje parzenie do kawy i powtarza udane ekstrakcje. Mechanizm przeszedł ponad 2500 godzin testów.

Grupy: 2 · 3
Barista przy dźwigni Levy S
PID

stała temperatura parzenia

Sterownik PID decyduje, kiedy i jak długo pracuje grzałka bojlera kawy. Wahania temperatury wyraźnie maleją. Barista ustawia temperaturę bojlera co do wartości liczbowej.

50%

lżejsza dźwignia

Do obsługi dźwigni potrzeba prawie o połowę mniej siły niż w tradycyjnym ekspresie dźwigniowym. Sprzęgło bezpieczeństwa chroni baristę.

z każdej strony

Leva S, 2 grupy, front
front
Leva S, 2 grupy, widok 3/4
widok 3/4
Leva S, 2 grupy, tył pod kątem
tył

najważniejsze cechy

W standardzie każdej maszyny.

  • podwójny bojler

    Osobny bojler do kawy i osobny do pary. Parzenie i spienianie pracują niezależnie.

  • grupy nasycone

    Stabilna temperatura espresso za espresso.

  • dual PID

    Elektroniczna kontrola temperatury bojlera kawy i bojlera pary.

  • manometry na grupach

    Podgląd na żywo ciśnienia, jakim dźwignia działa na pastylkę kawy.

  • izolowane bojlery

    Mniejsze zużycie energii i stabilniejsza temperatura.

  • wyświetlacz graficzny

    Intuicyjne programowanie parametrów maszyny.

  • regulowana tacka

    Miejsce na wysokie kubki na wynos.

  • lance Pro Touch

    Wydajne lance parowe, chłodne w dotyku.

  • odsłonięte grupy

    Ergonomia i dobra widoczność stanowiska pracy.

  • kolby i sita precyzyjne

    Kolby ze stali nierdzewnej i precyzyjne sita poprawiają jakość i powtarzalność w filiżance.

  • ekonomizer gorącej wody

    Regulacja temperatury wody z kranika, np. do herbaty.

  • tryb eco

    Programowane przejście w stan czuwania. Mniejsze zużycie energii.

  • USB

    Aktualizacja oprogramowania maszyny.

na zamówienie specjalne

  • podgrzewacz filiżanek

    Filiżanki do espresso i cappuccino równo podgrzane do właściwej temperatury.

dane techniczne

2 lub 3 grupy. Wymiary i moc dla każdej liczby grup.

Dane techniczne Leva S
Parametr2 gr.3 gr.
Wysokość, cm77,577,5
Szerokość, cm80102
Głębokość, cm64,564,5
Waga, kg99129
Moc min., W47005200
Moc maks., W54806780
Bojler kawy, l3,45
Bojler pary, l8,211,8

Zasilanie: 2 i 3 grupy: 200 V 1 faza, 220 V 1 lub 3 fazy, 380 V 3 fazy. Konfigurację zasilania dobieramy do instalacji w lokalu.

dlaczego od nas

Colbergcoffee: sprzedaż, dostawa, leasing i serwis ekspresów La Marzocco w całej Polsce.

Montaż ekspresu La Marzocco w lokalu klienta
Nasza instalacja: ekspres La Marzocco uruchamiany w lokalu klienta.

bezpłatna konsultacja

Dobieramy liczbę grup, wersję, młynek i filtrację wody do ruchu i menu.

leasing

Rata zamiast jednorazowego wydatku. Pomagamy przejść przez finansowanie.

serwis w całej Polsce

Oryginalne części, pomoc przez telefon i sprzęt zastępczy w razie awarii. Części do modelu są dostępne minimum 10 lat po jego wycofaniu.

karta produktu

Dane techniczne i cechy na dwóch stronach A4.

Barista obsługuje dźwignię Levy S

porozmawiajmy o leva s

leva sZapytaj o ofertę